Posts

Showing posts with the label culinary arts

Resep Praktis: Kue Bawang Gunting Gurih dan Renyah Tanpa Telur atau Santan

Image
NewsBlog Ketika hendak memasak kue bawang, berbagai Resep merekomendasikan penggunaan santan untuk menciptakan rasa yang lebih gurih. Tetapi, apabila tak memiliki santan di rumah, menggunakan air juga dapat jadi pilihan yang masih akan memberi hasil kudapan renyah. Resep keripik bawang ini tidak memerlukan telur maupun santan, namun rasanya tetap lezat. Penambahan air pada campuran adonannya menjadikan teksturnya tetap renyah dan crispsetelah proses penggorengan. Kue bawang sering disajikan saat momen spesial seperti Lebaran atau sekadar camilan di rumah. Selain rasanya yang gurih, cara membuatnya juga mudah dengan bahan sederhana. Pada artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah untuk menyajikan kue bawang tanpa menggunakan telur maupun santan. Juga disertakan saran-saran dalam proses penggorengan supaya akhirnya mendapatkan hasil yang lembut namun tetap garing serta awet renyah. Ikuti petunjuknya dari buku " 35 Racikan Kue Kering dan Camilan Kesu...

Konsumsi Kol: Inilah 5 Manfaat Kesehatan yang Mungkin Anda Lewatkan

Image
NewsBlog - Kubis merupakan tumbuhan yang berkelompok di bawah genre sayuran Brassica, mencakup brokoli, lobak, serta kubis Brussel. Kubis bisa dijumpai di berbagai penjuru dunia serta seringkali digunakan sebagai bahan untuk masak dan sayuran, bahkan juga ada di Indonesia. Kubis merupakan tanaman makanan bernilai gizi tinggi yang dipadati dengan zat-zat penting serta antioksidan yang powerful. Sejumlah studi mengindikasikan kalau kubis berpotensi memberikan keuntungan bagi kondisi kesehatan manusia. Berikut adalah beberapa penyakit yang berpotensi dicegah dengan mengonsumsi sayur kubis: 1. Kanker Kubis kaya akan vitamin C, antioksidan yang kuat dan telah diteliti secara ekstensif untuk mengetahui potensi kualitasnya dalam melawan kanker. Pada suatu studi tahun 2018 yang dipublikasikan dalam jurnal tersebut, disebutkan hal-hal penting tentang topik ini. Molecules, zat kimia yang terdapat pada kol serta tumbuhan sejenisnya cruciferous lainnya di...